Bangun TPH Qurban, Pengurus BKM Al-Badar Banda Aceh Konsultasi Dengan Tim Teknis

Banda Aceh – Berencana untuk membangun Tempat Pemotongan Hewan (TPH) Qurban, pengurus Badan Kemakmuran Masjid (BKM) Al-Badar Gampong Kota Baru Banda Aceh berkonsultasi dengan tim teknis dari Dinas Peternakan Provinsi Aceh dan Dinas Pangan Pertanian Kelautan dan Perikanan (DPPKP) Kota Banda Aceh. Konsultasi berlangsung di komplek Masjid Al-Badar (Minggu, 21/6/2020), dimana lokasi TPH akan dibangun.

Dari Dinas Peternakan Provinsi Aceh hadir drh. Zakaria selaku Kepala Seksi Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet), Bidang Kesehatan Hewan dan Kesmavet, dan dari DPPKP Banda Aceh, drh. Roni Hidayat yang pernah menjabat sebagai Kepala Rumah Potong Hewan (RPH) Banda Aceh. Pengurus BKM Al-Badar mengundang kedua pejabat tersebut guna meminta masukan dan bimbingan terhadap spesifikasi teknis TPH Qurban yang memenuhi standar kesehatan dan keamanan.

Kami menyambut baik dan mengapresiasi keinginan pengurus BKM Al-Badar untuk membangun TPH Qurban, kata drh. Zakaria. Lebih lanjut pria yang akrab disapa Pak Zack ini menjelaskan, pada prinsipnya hal terpenting dalam membangun TPH adalah harus memenuhi standar kesehatan dan keamanan produk pangan asal hewan yang akan dihasilkan serta mengedepankan prinsip-prinsip kesejahteraan hewan.

Lebih lanjut ia menguraikan beberapa spesifikasi teknis yang harus dipenuhi sebelum, saat dan sesudah penyembelihan sehingga dapat dihasilkan daging Qurban yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal.

Sementara drh. Roni Hidayat mengharapkan jika nantinya rencana pembangunan TPH Qurban oleh Pengurus BKM Al-Badar dapat direalisasikan, bisa menjadi contoh bagi gampong atau penitia qurban lainnya yang ada di Kota Banda Aceh.

Di akhir konsultasi, Pengurus BKM Al-Badar yang diwakili oleh Ketua Seksi Ibadah dan Dakwah, Drs. Arifin Zain, M.Ag. mengucapkan terima kasih atas kehadiran dan kesediaan drh. Zakaria dan drh. Roni Hidayat dalam memberikan masukan dan bimbingan terhadap rencana pembangunan TPH Qurban di komplek Masjid BKM Al-Badar. Turut hadir saat konsultasi Keuchik Gampong Kota Baru, H. Eddy Erwinsyah, S.T. (AP)